26Apr/090
Paste cu cartofi
Ingrediente: 1 pachet paste Farfale (Piccolino), 6 cartofi sau mai mult, 1 ceapa mare, sare, piper Preparare: Am pus la fiert cartofii taiati cubulete ca pentru piure. Cand au fost pe jumatate fierti am pus in alta oala pastele la fiert si intr-o tigaie ceapa tocata si am dustulit-o. Apoi cand au fost toate gata [...]
30Ian/090
Friganele de cartofi
Ingrediente 3 oua, 300 g faina, 500 g lapte, 100 g unt, 100 g ulei, 600 g cartofi, sare, piper Mod de preparare In faina cernuta, se pun ouale, sare, piper si se subtiaza cu lapte pana se face o coca asemanatoare cu cea de clatite. Cartofii se rad pe razatoarea mare si se pun [...]