Fritatta

Ingrediente: 6 florete de broccoli, unt pentru prajit ceapa, ardei, 1 ceapa mare tocata, 8 oua, 150 gr mozzarella, sare, piper, 150 gr ciuperci Preparare: Intr-o cratita in care fierbe apa cu sare am pus broccoli si l-am fiert pentru 3 minute dupa care l-am strecurat. Intr-o tigaie am topit untul, am pus ceapa tocata, [...]