Reteta bunicii
25Apr/090

Ingrediente:
Parizer (aprox 3 felii), sunca (la fel ca la parizer), telemea (aprox 75-100 gr), 3 oua fierte (tari), ardei gras 1 bucata, masline (dupa gust), castraveti murati 3-4 bucati, miezul de la 4 franzelute (sau cornuri mari), mustar (dupa gust), unt (dupa gust)

Preparare:
Se taie cubulete toate ingredientele si se pun intr-un castron, se taie un capacel de la franzelute si cu ajutorul unei lingurite se scobesc bine, se adauga si miezul de paine la ingrediente, se pune mustar deasupra si unt (sau margarina) si se amesteca pana se omogenizeaza.

Se umplu apoi franzelutele cu compozitia rezultata, se invelesc in folie de plastic si se pun la frigider pentru cateva ore sau peste noapte. Se pastreaza la frigider citeva zile (acoperite sau invelite in folie).
Mentiuni:
Nu e nevoie sa se foloseasca aceleasi ingrediente, se poate pune orice, de multe ori folosesc pasta de peste, cu masline si castraveti, oua, unt, alteori pun ficat de pui prajit si macinat amestecat cu oua, castraveti, masline si ce mai gasesc prin frigider.

Inveseleste-ti bucataria cu o floricica tic-tac!

Autor Bunica

Comentarii (0) Trackbacks (0)

Niciun comentariu


Leave a comment

(required)

Niciun trackback.