Musaca in oala de lut
Ingrediente: 300 g carne tocata mixta, 1,2 kg cartofi, 1 ceapa, boia de ardei, sare, piper, suc se rosii, 2-3 catei de usturoi, putin ulei Mod de preparare Ceapa se curata si se toaca marunt apoi se inabuse putin impreuna cu carnea tocata si usturoiul pisat. Cartofii se curata, se spala, se sterg bine de [...]
Pui fript in oala de lut
Reteta recomandata pentru oala de lut! Cititi aici despre folosirea ei. Ingrediente: 1 pui, sare, piper, boia de ardei, usturoi. Mod de preparare: Puiul va fi condimentat atat in interior cat si in exterior, cu sare, piper, boia de ardei si usturoi. Puiul se aseaza in vasul de lut scufundat in prealabil in apa, se [...]
Mamaliga secuiasca cu slanina
Reteta recomandata pentru oala de lut! Cititi aici despre folosirea ei. Ingrediente 2 litri de apa, o lingura de sare, 1 kg de faina de malai, slanina taiata in bucatele, branza (dupa gust). Mod de preparare Mamaliga se prepara in mod traditional. 2 litri de apa apa cu o lingura de sare se pun pe [...]