Reteta bunicii

Ingrediente mazare, faina, ulei, usturoi, piept de pui, sare, piper, sos tomate, un morcov Mod de preparare: Pieptul de pui se condimenteza cu sare si piper si se prajeste bine pe gratar. Intr-o oala se pune ulei la incins, se ia de pe foc si se pun 2-3 linguri de faina si se rumeneste putin. [...]

Ingrediente piept de pui, rosii, ardei (verde, rosu), ceapa, morcov, slanina Mod de preparare Taiem toate ingredientele in bucatele potrivite. Carnea se pune la marinat in urmatorul amestec: apa cu o lingura ulei de masline, sare, piper proaspat macinat, frunze de patrunjel, boia dulce si vegeta. Se tine la frigider cam o ora, dupa care [...]

Ingrediente piept de pui dezosat (o caserola), bacon, unt pentru prajit Mod de preparare Pieptul de pui se taie in fasii mici si nu prea groase. Se aseaza pe fiecare bucatica de piept de pui cate o felie de bacon, se impatura in doua si se prinde bine cu scobitori, formand astfel un fel de [...]

Ingrediente: un pui intreg, 2 conserve de ciuperci sau 300 gr proaspete, partunjel tocat, paine inmuiata in lapte, piper, sare, 1 ceapa tocata, 2 oua Pentru sos: 4 oua, 40 gr smantana, sare dupa gust, piper dupa gust, cascaval ras 40 gr, 2 linguri de faina. Preparare: Se amesteca impreuna toate ingredientele si se pun [...]

Ingrediente: 1 pui mare, 500g ciuperci, 1 ceapa, 1 lingurita de faina, 2 linguri de unt sau untura, 2 linguri de smantana, sare. Mod de preparare: Se prajesc bucatiile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt. Separat se infierbanta o lingura de unt in care se pun ciupercile spalate si taiate felii subtiri [...]

Aveti nevoie de  o caserola cu ficatei de pui, cateva felii de bacon, un mar. Va propun doua moduri extrem de simple pentru prepararea ficateilor, in aceeasi tava si anume ficatei inveliti in bacon si ficatei pe petale de mar. Ambele variante sunt delicioase, ficatul capatand arome diferite in functie de combinatia aleasa.  Din jumatate [...]