Ingrediente

piept de pui dezosat (o caserola), bacon, unt pentru prajit

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in fasii mici si nu prea groase. Se aseaza pe fiecare bucatica de piept de pui cate o felie de bacon, se impatura in doua si se prinde bine cu scobitori, formand astfel un fel de pachetele. Se sareaza, pentru cine prefera mai sarat, mie imi ajunge gustul lasat de bacon. Intr-o tigaie se pun 2-3 linguri de unt, iar cand untul e incins se prajesc "pachetelele" pe ambele parti.

Se servesc cu piure sau garnitura de morcovi. Se pot folosi morcovi tineri din conserva sau proaspeti - care initial au fost taiati felii si fierti in apa cu sare; acestia se prajesc in untul ramas dupa ce am facut bucatile de pui.

S-ar putea sa-ti placa si ficatei cu bacon!