Despre reteta bunicii

Acum ceva vreme, bunica a venit la noi intr-o vizita de doua saptamani, timp in care ne-a gatit tot felul de bunatati.

Mi-am adus aminte de vremurile copilariei, cand ma astepta cu "masa pusa" si mancarea calda. Cred ca majoritatea dintre voi au amintiri de genul asta .

M-am hotarat sa iau retetele bunicii, din tot felul de carti de bucate vechi, scrise pe hartii la fel de vechi ingalbenite de vreme si sa le pun pe acest blog in speranta ca vor fi de folos si altora. Trebuie sa recunosc insa faptul ca, bunica e deschisa si retetelor moderne, prin urmare veti gasi aici traditionalul imbinat cu bunatatile si inovatiile culinare din "secolul vitezei".