Reteta bunicii
17Noi/090

Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Ingrediente 4 oua, 500 gr visine fara samburi (chiar si mai mult), nuca, 1 zahar vanilat, 1 praf de copt, 1 cana de zahar, 1 cana jumate de faina, 4 linguri ulei, unt/margarina (sau foaie de copt), sare Mod de preparare: Scurgem visinele din borcan. Intr-o tigaie se prajesc putin nucile taiate marunt, apoi se [...]

17Noi/090

Supa cu galuste

Ingrediente legume pentru supa, carne de pui, gris, ou, sare, piper, verdeata Mod de preparare: Carnea se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce se aduna spuma lasata de carne se adauga legumele pentru supa: morcovi, patrunjel, patarnac, o gulie, telina si se lasa la fiert. Se strecoara supa si se pastreaza cativa [...]

17Noi/090

Paste cu ton

Rapid si simplu! Ingrediente paste, o conserva cu ton maruntit, sos tomate (sau rosii), usturoi, oregano, sare, ulei Mod de preparare: Pastele se fierb conform indicatiilor de pe punga, se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs. Intr-o tigaie/oala se pune putin ulei la incins si se adauga usturoiul pisat apoi [...]

17Noi/090

Mazare cu piept de pui

Ingrediente mazare, faina, ulei, usturoi, piept de pui, sare, piper, sos tomate, un morcov Mod de preparare: Pieptul de pui se condimenteza cu sare si piper si se prajeste bine pe gratar. Intr-o oala se pune ulei la incins, se ia de pe foc si se pun 2-3 linguri de faina si se rumeneste putin. [...]

17Noi/090

Dovlecei pane

Foarte simplu si rapid de gatit, dar pentru cine nu stie, iata cum se face: Ingrediente dovlecei, faina, oua, sare, ulei Mod de preparare: Se curata dovleceii de coaja, se feliaza si se freaca putin cu sare. Lasam asa cam 30 de minute, dupa care ii scurgem bine de apa lasata, ii dam prin faina [...]

17Noi/090

Frigarui

Ingrediente piept de pui, rosii, ardei (verde, rosu), ceapa, morcov, slanina Mod de preparare Taiem toate ingredientele in bucatele potrivite. Carnea se pune la marinat in urmatorul amestec: apa cu o lingura ulei de masline, sare, piper proaspat macinat, frunze de patrunjel, boia dulce si vegeta. Se tine la frigider cam o ora, dupa care [...]